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La sal de la tierra. Etnoarqueología de la producción salinera en el occidente de México
Autor:
Eduardo Williams
Tamaño:
306 p. 16 x 23 cm
Año:
2003
ISBN:
970-679-098-5
Coedición:
Secretaría de Cultura del Estado de Jalisco
| Precio: |
$ 155
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$
124 |
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US 8
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US 7 |
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Descripción
La sal común, o cloruro de sodio, ha sido elemento indispensable para la vida desde los tiempos más remotos hasta la actualidad. Su importancia para la humanidad fue expresada por Casiodoro, historiador romano del siglo VI, con las siguientes palabras: "habrá quien pueda vivir sin oro, pero nadie puede vivir sin sal".
La sal de la tierra viene a llenar un vacío en la bibliografía existente sobre el antiguo Michoacán. Este libro examina el papel que jugó la sal, conjuntamente con otros recursos escasos o estratégicos -la obsidiana, los metales, la turquesa-, en la expansión del Estado tarasco durante el periodo Protohistórico, desde mediados del siglo XV hasta la invasión española.
Desde la perspectiva de la etnoarqueología el autor estudia la producción contemporánea de sal en la cuenca del lago de Cuitzeo y en la costa michoacana, para identificar y analizar los elementos de cultura material relacionados con la industria salinera tradicional y las huellas que las actividades salineras dejan sobre el paisaje. Esta información es fundamental para el estudio de la producción prehispánica de sal, pues este producto no se conserva en el registro arqueológico.
El presente estudio sigue también la perspectiva de la etnohistoria, para complementar con datos documentales del siglo XVI la escasa información etnográfica y arqueológica que existe sobre el tema de estudio. Finalmente, a través de la comparación con otras regiones del occidente y con diversas áreas de Mesoamérica el autor ubica a la industria salinera prehispánica de Michoacán dentro de un amplio marco de referencia sociocultural.
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Índice
AGRADECIMIENTOS; INTRODUCCIÓN; Perspectivas y objetivos de la investigación, la sal, elemento indispensable para la vida, I. PRODUCCIÓN DE SAL EN LA ANTIGÜEDAD: PERSPECTIVA COMPARATIVA, Producción de sal en el Viejo Mundo, Producción de sal en Mesoamérica, Conclusiones; II. LA PRODUCCIÓN DE SAL EN EL ÁREA TARASCA Y SU HINTERLAND, Antecedentes geográficos y culturales del antiguo occidente de México, El marco geográfico, Periodo Formativo temprano (ca. 1500-500 a.C.), Periodo Formativo tardío (ca. 500 a.C.-0 d.C.), Periodo Clásico (ca. 300-900 d.C.), Periodo Postclásico (ca. 900- 1521 d.C.), El área de estudio durante la colonia y la época actual, Producción de sal en el lago de Cuitzeo, Marco geográfico y cultural de la cuenca de Cuitzeo, Producción de sal en la cuenca de Cuitzeo, Implicaciones para la arqueología, La sal de Cuitzeo como recurso estratégico a nivel regional, Producción de sal en la costa de Michoacán, Antecedentes geográficos y culturales del área de estudio, Producción de sal en la costa michoacana, Implicaciones para la arqueología, Sitios salineros en el área de estudio, Correlaciones arqueológicas, Intercambio de sal y rutas de comercio, Fuentes de información sobre la sal en el antiguo Michoacán, Salinas antiguas y técnicas de explotación, Producción de sal en Jalisco, Colima y Guerrero, La costa del Pacífico al norte de Colima, Cuyutlán, Colima,La cuenca de Sayula, Jalisco, La costa de Guerrero y la región del Balsas, Resumen y conclusiones; III. LA SAL COMO FACTOR EN LA EXPANSIÓN DEL IMPERIO TARASCO, Antecedentes, Comercio, tributo y transportación dentro del Estado tarasco, Circulación de recursos escasos y estratégicos dentro del Estado tarasco, Conclusiones; IV. CONCLUSIONES GENERALES; BIBLIOGRAFÍA; ÍNDICE ANALÍTICO
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