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Entre campos de esmeralda. Pasado y presente de la agricultura de riego en Michoacán
Autor:
Martín Sánchez Rodríguez (coord.)
Tamaño:
372 p. 23 x 33 cm.
Año:
2002
ISBN:
970-679-084-5
Coedición:
Gobierno del Estado de Michoacán
| Precio: |
$ 800
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$
640 |
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US 40
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US 32 |
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Descripción
Escenario de grandes momentos para la historia de México, el estado de Michoacán es también un espacio donde la práctica de la agricultura de riego está arraigada en la historia de sus habitantes. Desde la época prehispánica hasta el presente siglo XXI, la agricultura de riego en Michoacán se ha caracterizado por su versatilidad tecnológica y por la presencia de una sociedad atenta al manejo y control de los recursos hidráulicos.
El libro que ahora se presenta reúne el trabajo de investigación de un grupo de académicos interesados en la agricultura michoacana. El pasado, presente y futuro de la agricultura de riego son abordados desde distintos enfoques con resultados novedosos. De su lectura se desprenden algunos de los grandes problemas a los que se han enfrentado los productores michoacanos. También de su lectura se deducen algunos de los retos que tienen que enfrentar, entre otros destaca el de alcanzar altos niveles de producción a partir de una explotación sustentable de los recursos que permitan, por un lado, que la agricultura sea una opción económicamente viable para la población, que compita al mismo tiempo en un mercado cada vez más globalizado, y para lograrlo debemos partir del conocimiento de nuestra realidad pasada y presente. De ahí la relevancia de los estudios reunidos en esta obra y la necesidad de darlos a conocer.
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Índice
Introducción; Presente y pasado de la agricultura de riego en Michoacán, El riego y sus cultivos en Michoacán, El riego prehispánico en Michoacán, Paraísos terrenales. El riego en los pueblos huerteros michoacanos; Dos ejemplos de modernización agrícola, De cómo se descubrieron las tierras. Crónica de la desecación de la ciénega de Zacapu, Estado y política de agua en la cuenca del lago de Cuitzeo; La herencia del porfiriato y la revolución, Formación y desarrollo del distrito de riego Morelia-Queréndaro, 1926-1940, Visiones sobre la construcción del sistema de riego Cupatitzio-Cajones y la política de la memoria; La organización social para el riego, Entre la costumbre y la ley. Tres reglamentos de agua para riego en Michoacán, Buscando la autogestión en las cajas de agua del valle de Coeneo-Huaniqueo; Los factores técnico y tecnológico, Entarquinamiento en cajas de agua en el valle zamorano: una visión agronómica, Del bimbalete a la bomba eléctrica. Cambio tecnológico y agricultura de riego en Copándaro de Galeana; Entre el campo y la ciudad, Nosotros la regamos, ustedes la riegan. agricultura y ciudad, Con aires de ciudad: el riego con aguas residuales en Michoacán; Fuentes, cartografía, bibliografía e índices, Fuentes y bibliografía; Índice de ilustraciones; Índice onomástico; Índice toponímico
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