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Índice INTRODUCCIÓN I. LAS CRISIS DE MORTALIDAD; Elementos para una metodología de análisis; Los modelos europeos; Crisis de mortalidad y estructura demográfica; La mortalidad en el mundo urbano; La intensidad de las crisis de mortalidad; Las crisis de mortalidad en la Europa medieval y moderna; Las crisis de mortalidad en hispanoamérica colonial; Las crisis de mortalidad en Nueva España; II. LA CIUDAD DE PUEBLA EN EL SIGLO XVIII; Puebla de los Ángeles: un experimento social fallido; Fundación y consolidación; La división de la ciudad: barrios y parroquias; El Ayuntamiento; La región Puebla-Tlaxcala; El espacio urbano; Diseño y planificación de la ciudad; La ciudad y su hinterland rural; Ocupación del espacio urbano; La economía urbana; La producción; El comercio; La decadencia urbana: el siglo XVIII; La población; La región Puebla-Tlaxcala; La ciudad de Puebla; III. LAS CONDICIONES DE VIDA; Los niveles de vida; La salubridad urbana; Un concepto: sano-malsano en la sociedad colonial; La salubridad; La práctica de la medicina y el sistema hospitalario; El protomedicato y la práctica de la medicina en el siglo XVIII; Iglesia y medicina: el sistema hospitalario de Puebla; IV. EL MATLAZAHUATL EN LA PUEBLA DE LOS ÁNGELES; El matlazahuatl: una vieja polémica; El matlazahuatl en el valle de México: los orígenes; La difusión del matlazahuatl: la pandemia en la Nueva España; El matlazahuatl en Puebla; V. LA CRISIS DE MORTALIDAD; Las fuentes parroquiales; Contenido de las actas; Descripción de los archivos parroquiales; La crisis de mortalidad: un análisis demográfico; La ciudad; Las parroquias; Parroquia de San José; Parroquia del Santo Ángel Custodio (ANALCO); Parroquia de La Santa Cruz; Parroquia de San Sebastián; Sagrario Metropolitano; Las consecuencias demográficas; La población indígena; La población española; La población mestiza; Las castas; VI. BREVES COMENTARIOS FINALES; BIBLIOGRAFÍA; ÍNDICE ANALÍTICO; ÍNDICE GRÁFICO
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